Tartinette orientale façon rillettes Agrandir l'image

Tartinette orientale façon rillettes

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Imaginée à base de viande de bœuf, agrémentée de porc, la tartinette orientale est composée de viande de bœuf et finement assaisonnée avec un mélange de différentes épices (cumin, oignons, cannelle, fenouil…).

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Tartinette veut dire « produit à tartiner »…. Imaginée à base de viande de bœuf, agrémentée de porc, la tartinette orientale est composée de viande de bœuf et finement assaisonnée avec un mélange de différentes épices ( cumin, oignons, cannelle, fenouil…). Cette tartinette est plus douce que sa petite sœur la tartinette mexicaine et sa texture en est plus onctueuse. A déguster là encore aussi bien à l’apéritif qu’en pause « casse-crôute ».

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